Image default
الأطباق الرئيسية

طريقة عمل الملوخية بالأرانب

 طريقة عمل الملوخية بالأرانب، يمكن عملها بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل.

طريقة عمل الملوخية بالأرانب
طريقة عمل الملوخية بالأرانب

المكونات ستحتاج الي :

  • أرانب

  • ملوخية

  • جزر

  • كرفس

  • كزبرة خضراء

  • بصل

  • ثوم

  • كزبرة جافة

  • حبهان

  • مكعب مرقه دجاج

  • فلفل حار

  • طماطم

  • سمنة

  • فلفل اسود

  • ملح

  • ورق لورا

  • أرز مستوي

طريقة تحضير الملوخية بالأرانب

يسلق الأرنب في ماء مع الجزر والكرفس والبصل والحبهان وورق اللورا وملح وفلفل.

يفرم البصل والكرفس والفلفل الحار والطماطم والثوم ومكعب مرق وكسبرة خضراء وملح وفلفل ثم يرفع في زيت على النار.

ثم تضاف الملوخية ثم تضع شوربه الأرنب، ثم تترك حتى تغلي.

يفرم طماطم مع زيت وملح وفلفل ثم يدهن بها الأرنب ويضع في الفرن.

يحمر الثوم في سمن على النار مع الكزبرة الجافة ثم تضاف إلى الملوخية.

يقدم الأرنب مع الملوخية والأرز ويقدم .

أقرا ايضا :

وصفه الصدور الدجاج المحشيه فاهيتا

قد يعجبك أيضا

error: Content is protected !!