في المرة القادمة التي تبحث فيها عن طبق سريع ولذيذ ، حاول صنع تيك توك رامين الكوري. هذه الوجبة الشعبية ، التي انتشرت على TikTok ، تتطلب رامين سريع التحضير والبيض وصلصة لذيذة لذيذة وحلوة. يمكنك حتى إضافة الخضار المفضلة لديك لتخصيص الطبق. هل أنت مستعد لإضفاء لمسة عصرية على الوصفة؟ إليك طريقة واحدة لتحقيق ذلك.كيفية صنع اندومي الكوري من TikTok
المكونات ستحتاج الي :
-
1 عبوة اندومي فورية
-
2 معالق كبيرة زبدة
-
3 فصوص ثوم مفروم
-
2 معالق كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم
-
2 معالق صغيرة من السكر البني
-
1/4 إلى 1/2 معلقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر (اختياري)
-
1 أو 2 بيضة
-
1 أو 2 معالق صغيرة من كل توابل
-
بصل أخضر مقطع
-
خضروات مطبوخة (اختياري)
الخطوة 1
في قدر ، قم بطهي النودلز(الاندومي) بدون التوابل وفقًا لتوجيهات العبوة. (يمكنك استخدام التوابل في طبق آخر إذا أردت). صفيها واتركيها جانبًا.
الخطوة 2
في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة. نضيف الثوم ونطهو لمدة 30 ثانية.
الخطوه 3
يضاف صوص الصويا والسكر البني ورقائق الفلفل الأحمر. قلبي حتى يذوب السكر البني ويصبح الخليط كثيفًا.
الخطوة 4
أضف المكرونة إلى المقلاة. قلبيها لتغطيتها بالصلصة.
الخطوة 5
في وعاء منفصل أصغر ، اخفقي البيض.
الخطوة 6
ادفع المكرونة إلى الجانب. نضيف الملعقة الكبيرة المتبقية من الزبدة ثم نضيف البيض المخفوق.
الخطوة 7
يُطهى البيض حتى يخفوق ثم يقطع ويُقلب مع النودلز.
الخطوة 8
انقلي النودلز إلى وعاء وضعيه فوقها كل توابل والبصل الأخضر والخضروات الاختيارية. استمتع!
