أصبحت مكرونة الفيتا المخبوزة عصرية بجنون ، ومن السهل معرفة السبب. الوصفة ، التي ظهرت لأول مرة على TikTok ، هي أجزاء متساوية لذيذة وبسيطة. كل ما عليك فعله هو تقليب الطماطم والفيتا بزيت الزيتون والتوابل ثم خبزها وهرسها. والنتيجة هي صلصة المعكرونة الكريمية اللذيذة التي يصعب مقاومتها. هل أنت جاهز لتجربتها بنفسك؟ تابع القراءة لتتعلم كيفية صنع مكرونة فيتا المخبوزة.
المكونات ستحتاج الي :
- 2 طماطم
- 1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 1 معلقة كبيرة زعتر أو زعتر طازج مفروم
- 1/4 كوب ريحان طازج مفروم (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1/2 معلقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
- كتلة 8 أونصات من جبنة الفيتا
- 8 أونصات باستا (من اختيارك)
- زيتون معلب أو خضروات مطبوخة (اختياري)
نصيحةإذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ، فاستخدم المكرونة المفضلة لديك الخالية من الغلوتين.
الخطوة1
كيفية عمل مكرونة الفيتا المخبوزة من TikTok
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. في طبق خبز متوسط الحجم ، اخلطي الطماطم وربع كوب زيت زيتون وثوم مفروم وأوريغانو وريحان وملح وفلفل أسود. قلبي جيدًا حتى تتغطى الطماطم تمامًا بزيت الزيتون والبهارات.
الخطوة 2
أضف كتلة جبن الفيتا إلى الوسط. رشي ربع الكوب المتبقي من زيت الزيتون فوق جبنة الفيتا ثم رش رقائق الفلفل الأحمر المطحون فوقها.
الخطوه 3
اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى تنفجر الطماطم.
الخطوة 4
أثناء خبز الفيتا والطماطم ، اطهي المكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة.
الخطوة 5
اهرسي جبنة الفيتا والطماطم بشوكة كبيرة.
الخطوة 6
تُهرس المكونات وتُحرّك حتى تتكوّن من صلصة شوربة سميكة. سوف يثخن عندما يبرد. يمكنك ترك قطع من جبن الفيتا إذا أردت.
الخطوة 7
اخلطي المكرونة والزيتون أو الخضار المطبوخة. زينها بالريحان الإضافي واستمتع بها.
